VEGGY KREP TARİFİ, NASIL HAZIRLANIR?

VEGGY KREP TARİFİ, NASIL HAZIRLANIR?

VEGGY KREP (KAHVALTILIK KREP) MALZEMELERİ

  • 1 bardak un
  • 3 adet yumurta
  • 1 çay bardağı süt
  • 1 su bardağı bezelye
  • 2 adet patates
  • 200 gr kaşar peyniri
  • Tuz, pul biber, karabiber

VEGGY KREP (KAHVALTILIK KREP) NASIL HAZIRLANIR?

  1. Patatesler haşlanıp ezilir, içine kaşar peynirinin yarısı rendelenir, bezelyesi konulup tuz, pul biber, karabiber eklendikten sonra ezilmemesine dikkat edilerek karıştırılır.
  2. Başka bir kapta yumurtalar çırpılır, un ve tuz eklenerek karıştırılır.
  3. Topaklanmaması için yavaş yavaş süt eklenir, hazırlanan harçtan bir kepçe alınıp yağsız krep tavasına yayılır.
  4. Önlü arkalı kızartılıp kenara alınan kreplerin içine bezelyeli harç pay edilip rulo olarak kapatılır.
  5. Bir fırın kabına yerleştirilen kreplerin üzerine kalan kaşarlar konulup 10 dakika kadar, 200 derecede fırınlanıp servis yapılır.

Sosyal Medyada Paylaşın:

BİRDE BUNLARA BAKIN

1 Yorum

Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?

  • ÇOK OKUNAN
  • YORUM