ÜZÜMLÜ PASTANE KURABİYESİ TARİFİ

ÜZÜMLÜ PASTANE KURABİYESİ TARİFİ

Üzümlü Pastane Kurabiyesi Tarifi için Malzemeler

  • 200 gr oda sıcaklığında tereyağı
  • 1 çay bardağı toz şeker
  • 2 yumurta(Birinin sarısı üzerine)
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 3-3.5 su bardağı kadar un
  • 1 su bardağı kuru üzüm
  • 1 çay bardağı ceviz
  • 1 limon kabuğu rendesi

Üzümlü Pastane Kurabiyesi Tarifi Video

Üzümlü Pastane Kurabiyesi Yapılışı

Üzüm, ceviz, limon ve un hariç diğer malzemeleri yoğurma kabı içine alıp karıştırın. Daha sonra karışan malzemelerin üzerine unu azar azar ekleyin. Kulak memesi kıvamında bir hamur elde edin. Kalan malzemeleri de ekleyip hamuru yoğurun. İki yağlı kağıt arasına hamuru alıp merdane ile 1 cm kalınlığında açın. Büyük kareler şeklinde kesin ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine kurabiyeleri dizin. Üzerine yumurta sarısı sürüp çatal ile desen verin. 180 derecelik fırında üzeri kızarana kadar kurabiyeleri pişirin.

Üzümlü Kurabiye Tarifi Ardanın Mutfağı

 

Üzümlü Kurabiye Tarifi Ardanın Mutfağı

Üzümlü Kurabiye Tarifi Arda’nın Mutfağı‘nda Arda Türkmen’den Üzümlü Kurabiye tarifi için ardanın mutfağı üzümlü kurabiye tarifi başlığına tıklayarak ulaşabilirsiniz.

Üzümlü Kurabiye Ardanın Mutfağı Malzemeleri

  • 150 gram tereyağı
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • 6 kaşık pudra şekeri
  • 3 kaşık nişasta
  • 1 paket vanilin
  • 2 kaşık kuru üzüm
  • 2 kaşık yabanmersini
  • 100 gram fındık
  • Aldığı kadar un

Üzümlü Kurabiye Ardanın Mutfağı Tarifi Nasıl Yapılır?

Tereyağı ve pudra şekeri yoğurulur. Beyazlayınca nişasta,vanilin ve zeytinyağı eklenir. Karışınca aldığı kadar un eklenip yoğrulur. Hamur
kendini toparlayınca kuruyemişlerin hepsi konup tekrar yoğrulur. Küçük parçalar alınıp elde sıkıştırılarak şekil verilir ve yağlanmış tepsiye dizilir.
Önceden ısıtılmış 170 derece fırında hafif pembeleşene dek pişirilir, çıkarınca pudra şekeri serpilir. Daha kıtır bir kıvam istenirse 10 dakika daha pişirilir.

 

Sosyal Medyada Paylaşın:

BİRDE BUNLARA BAKIN

Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?

  • ÇOK OKUNAN
  • YORUM