Tartar Soslu Karnabahar Kızartması Tarifi

Tartar Soslu Karnabahar Kızartması Tarifi

Tartar Soslu Karnabahar Kızartması Tarifi için Malzemeler

Tartar Soslu Karnabahar Kızartması Tarifi Malzemeleri
  • 1 adet orta boy karnabahar
  • Galeta unu
  • Sıvı yağ
  • Tuz
  • 2 adet yumurta
  • Un

Tartar sos için;

  • 4 yemek kaşığı kadar süzme yoğurt
  • 2 yemek kaşığı normal yoğurt
  • 2 yemek kaşığı mayonez
  • 1 tatlı kaşığı hardal
  • 1 diş sarımsak
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Yarım adet limon suyu
  • 4 adet kornişon turşu
  • 1 adet arpacık soğan
  • 1 çay kaşığı tuz

Tartar Soslu Karnabahar Kızartması Yapılışı

Tartar Soslu Karnabahar Kızartması Yapılışı
Tartar Soslu Karnabahar Kızartması

Karnabaharları çiçeklerine ayırın, haşlamayın. Kızartmak için harcı kase içinde karıştırın. Derin bir tencere ya da tavada sıvı yağ kızdırın. Karnabaharları harca bulayıp kızgın yağda her yerini pişirin. Tartar sosu için yoğurt, mayonez, hardal, zeytinyağı, tuz ve limon suyunu kase içine alıp karıştırın. Doğranacak olan malzemeleri mümkün olduğunca küçük parçalarda doğrayın. Sarımsağı dövün. Sıvı malzemeler ile karıştırıp sosu hazır edin. Kullanmadan önce 1-2 saat buzdolabında bekletin ve kızartılmış karnabahar ile birlikte servisini yapın. Kalamar ya da tavuk yemekleri ile birlikte de aynı sosu kullanabilirsiniz.

Karnabahar Kızartması Tarifi Videolu Anlatım

Tartar soslu karnabahar tarifi için instagram.com/calikusu44 ‘e teşekkür ederiz.

Sosyal Medyada Paylaşın:

BİRDE BUNLARA BAKIN

Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?

  • ÇOK OKUNAN
  • YORUM