Sıvı yağlı Fındıklı Çikolatalı Kurabiye Tarifi

Sıvı yağlı Fındıklı Çikolatalı Kurabiye Tarifi

SIVI YAĞLI FINDIKLI ÇİKOLATALI KURABİYE

Muhteşem lezzet Fındıklı Çikolatalı Kurabiye (Ağızda dağılan fındıklı kolay kurabiye)

Margarin kullanmıyoruz çünkü sağlıksız. Tereyağı da çok pahalı maalesef.
Tariflerde kolayca 250 gr tereyağı yazıyoruz ama 250 gr kaliteli tereyağı en az 10₺.
Ben artık kurabiyeleri sadece sıvıyağla yapıyorum. Zeytinyağı veya çiçek yağı fark etmez.
İçindeki nişasta kurabiyenin gevrek olmasını sağlıyor.
Az pişirirseniz yumuşak, düşük ısıda daha fazla pişirirseniz gevrek oluyor.
İçine istediğiniz malzemeyi ekleyebilirsiniz.
Ben bu kez çikolata parçaları ve fındık ekledim. Muhteşem oldular
Yapımı da o kadar kolay ki 10 dk da hazırlanıyor.
Bu tarifi mutlaka kaydedin

Sıvı yağlı Fındıklı Çikolatalı Kurabiye İçin Malzemeler

  • 1 su bardağı sıvıyağ
  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • 2 yumurta
  • 1 su bardağı buğday nişastası
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 portakal kabuğu rendesi
  • 2,5 su bardağı kadar un
  • 1 çay bardağı kırık fındık
  • 80 gr parça çikolata

Sıvı yağlı Fındıklı Çikolatalı Kurabiye İçin Hazırlanışı

  • Sıvı yağ pudra şekeri ve yumurtayı mikserle bir dakika kadar çırpın. Nişastayı, limon kabuğu rendesi ve kabartma tozunu, son olarak unu ekleyerek yumuşak bir hamur elde edin. Çikolata ve fındığı ekleyip yeniden yoğurun.
  • Unu ölçülü ekleyin lütfen.
  • Hamur biraz ele yapışabilir. Önemli olan yoğurma kabına yapışmaması.
  • Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayın. Aralıklı olarak yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin. Üzerlerine hafifçe bastırıp yassıltın.
  • Önceden ısıtılmış 160 derecelik fırında hafif pembeleşene kadar pişirin.
  • Afiyet şifa olsun.
Sosyal Medyada Paylaşın:

BİRDE BUNLARA BAKIN

Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?

  • ÇOK OKUNAN
  • YORUM