Pratik ve Lezzetli: Börülce Salatası Tarifi

Pratik ve Lezzetli: Börülce Salatası Tarifi

Kuru Börülce Salatası tarifi hem çok pratik hem de çok lezzetli.

Kolay bulunan malzemeler ile yapacağınız Leziz mi leziz Kuru Börülce Salatası tarifini siz de hemen deneyin.

Malzemeler

  • 1,5 su bardağı kuru börülce
  • 1 küçük konserve haşlanmış mısır
  • 2 adet kırmızı yağ biberi
  • 6 adet kornişon turşu
  • yarım demet maydanoz
  • yarım demet dere otu
  • 3 tane taze soğan
  • Yarım çay bardağı dövülmüş ceviz
  • 2 yemek kaşığı nar ekşisi
  • 4 yemek kaşığı zeytinyağ
  • Yarım limon suyu
  • Tuz

Yapılışı:

  • Öncelikle börülcemizi, salatamızı yapmadan bir gece önceden ıslatalım. Börülceyi bir kaba alalım ve üzerini örtecek kadar suyu ekleyelim. Bu şekilde börülceyi 1 gece bekletelim.
  • Islattığımız börülcelerimizi ertesi gün haşlayalım ve haşladıktan sonra suyunu süzelim.
  • Biberlerimizi ister fırında, ister ocakta közleyelim ve küçük parçalar halinde keselim.
  • Turşuyu ve taze soğanları küp küp dilimleyelim.
  • Maydanoz ve dere otunu ince ince kıyalım.
  • 1 adet narı ayıklayalım.
  • Börülce, köz biber, kornişon turşu, mısır, taze soğan ve dövülmüş cevizi, nar, maydanoz ve dereotunu da derin bir kaseye alalım.
  • Nar ekşisi, zeytinyağı, limon suyu ve dileğimiz kadar tuz ekleyelim. İyice karıştıralım.
  • Leziz mi leziz, pratik mi pratik Kuru Börülce Salatamız servise hazırdır.

Afiyet olsun.

 

 

 

 

Sosyal Medyada Paylaşın:

BİRDE BUNLARA BAKIN

Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?

  • ÇOK OKUNAN
  • YORUM