Pratik Maş Fasülyeli Pilav Tarifi

Pratik Maş Fasülyeli Pilav Tarifi

Pratik Maş Fasulyeli Pilav Tarifini sizlerle paylaşıyoruz.

Sofraların vazgeçilmez tamamlayıcısı pilav, maş fasulyesi ile renkleniyor.

Bu çok pratik ve denenmiş tarifi siz de deneyin.

Malzemeler

  • 1 su bardağı maş fasülyesi
  • 1 su bardağı pirinç
  • Yarım tatlı kaşığı tuz
  • 1 yemek kaşığı tereyağ
  • 2 su bardağı sıcak su

Yapılışı

  • Bir gece önceden maş fasulyelerini suya koyalım ve ıslatalım.
  • Öncelikle maş fasulyelerini haşlayarak işe başlayalım. Bunun için bol ve kaynar suda fasulyelerimizi haşlayalım.
  • Fasulyelerimiz haşlandıkça kabukları su yüzeyine çıkar. Bu kabukları toplayalım.
  • Yaklaşık 15 dk kadar fasulyelerimizi haşlayalım ve daha sonra suyunu süzelim.
  • Bir pilav tenceresinde tereyağını eritelim ve üzerine iyice yıkanmış ve süzülmüş pirinci ekleyelim.
  • Pirinci tereyağında 2-3 dk kadar kavuralım.
  • Üzerine maş fasulyesini, sıcak suyu ve tuzu ilave edelim. 1-2 kere karıştıralım.
  • Su miktarını pirincinizin cinsine göre de ayarlamanız gerekebilir.
  • Tencerenin kapağını kapatarak, kısık ateşte pilavı suyunu çekene kadar pişirelim.
  • Piştikten sonra 15-20 dk kadar pilavımızı demlendirelim.

Maş fasulyeli pilavımız servise hazırdır.

Şimdiden afiyet olsun.

Sosyal Medyada Paylaşın:

BİRDE BUNLARA BAKIN

Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?

  • ÇOK OKUNAN
  • YORUM