PİLELİ ÇITIR BÖREK TARİFİ

PİLELİ ÇITIR BÖREK TARİFİ

Pileli Çıtır Börek Tarifi için Malzemeler

  • 20 yaprak baklavalık yufka

Sosu için;

  • 3 adet yumurta
  • 1 çay bardağı süt
  • Yarım çay bardağı zeytinyağı
  • 1 çay bardağı sıvı krema

İçin için;

  • Beyaz peynir
  • Dil peyniri

Pileli Çıtır Börek Nasıl Yapılır?

Baklavalık yufkalardan bir tanesini düz ve temiz mutfak tezgahı üzerine alın. Üzerine peynir serpin ve yufkayı pileli olarak sarın. Uygun büyüklükte bir fırın tepsisinin tabanını margarin ya da tereyağı ile yağlayın. Yufkaların tepsini bu şekilde hazırlayıp yan yana dizin. Sos için gerekli malzemeleri derin bir kasede çırpın. Sosun hepsini kepçe ile börek üzerine dökün. İsteğe göre susam ya da çörek otu ile böreğin üzerini süsleyin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarana kadar pişirin.

Pileli Çıtır Börek Yapılışı Resimli ve Videolu Anlatım

Sosyal Medyada Paylaşın:

BİRDE BUNLARA BAKIN

Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?

  • ÇOK OKUNAN
  • YORUM