lezzetli tuzlu kek

lezzetli tuzlu kek

MALZEME

3 Yumurta

3 adet kabak içi

1 adet havuç

4 yemek kaşığı  yoğurt

50 gr erimis tereyağ

Çeyrek bağ dereotu

6 dal taze nane

50 gr doğranmış izmir tulumu

1 su bardağından biraz az çekirdekleri ayıklanmış siyah zeytin

Tuz

Kabartma tozu

3 – 3,5   su bardağı  elenmiş un

YAPILIŞI

Fırını 180 C’de ısıtın

Havucu rendeleyin, kabak içlerini ufak ufak doğrayın. Dereotu ve naneyi de ince ince kıyın.

Yumurtaları  beyazlaşana kadar  milkserde çırpın.

İçine yoğurt, tereyağ koyup biraz daha çırpın.

Kabak, havuc ve yeşillikleri ilave edin.

Tuz, kabartma tozu ve 3 su  badağı unuda ilave edip  spatula ile karıştırın.Çok cıvık bir hamır olmayacak bu nedenle yarım su bardağı unu  kontrollu  koyun.

Yağlanmış veya yağlı  kağıt serilmiş dikdörtgen bir kalıba döküp 180 C’ de 45 dk 1 saat arası  pişirin.

Soğuyunca dilimleyerek servis yapın,afiyet olsun…

YAZAR HAKKINDA

Zeynep Sönmez Zeynep Sönmez Merhaba ben Zeynep, Mutfağıma hoşgeldiniz. Bu kanalda sevdiğim, lezzetli ve herkesin kolaylıkla yapabileceği yemek tariflerini paylaşacağım. Umarım abone olursunuz ve birlikte bol bol yemek yaparız!
Sosyal Medyada Paylaşın:

BİRDE BUNLARA BAKIN

Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?

  • ÇOK OKUNAN
  • YORUM