Lavaşta Tavuk Dürüm Tarifi, Nasıl Yapılır?

Lavaşta Tavuk Dürüm Tarifi, Nasıl Yapılır?

Lavaşta Tavuk Dürüm İçin Malzemeler

  • 1 adet tavuk göğüs
  • 1 kaşık yoğurt
  • 1 tatlı kaşığı salça
  • 3 kaşık zeytinyağı
  • 2 adet lavaş
  • 1 diş sarmısak
  • Tuz, kekik, karabiber,toz kırmızı biber

Lavaşta Tavuk Dürüm Tarifi, Nasıl Yapılır?

  1. Yoğurt, salça, 2 kaşık zeytinyağı, rendelenmiş sarmısak ve tüm baharatlar karıştırılır.
  2. Tavuklar ince uzun doğranır ve hazırlanan harca eklenir.
  3. Her tarafı iyice harca bulanan tavuklar en az bir saat dolapta dinlendirilir.
  4. Süre sonunda sosunu çeken tavuklar kalan zeytin yağında teflon bir tavada çevire çevire pişirilir.
  5. Nar gibi kızaran tavuklar lavaşlara sarılır,iki parmak genişliğinde kesilir.
  6. Kesilen parçalar tavukların piştiği tavada önlü arkalı kızartılır.
  7. Acı sos ve yoğurt ile servis edilir.
Sosyal Medyada Paylaşın:

BİRDE BUNLARA BAKIN

Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?

  • ÇOK OKUNAN
  • YORUM