Kumlu Browni Pasta Tarifi, Nasıl Yapılır?

Kumlu Browni Pasta Tarifi, Nasıl Yapılır?

Kumlu Browni Pasta Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 adet oda sıcaklığında yumurta
  • 1 su bardağı esmer toz şeker
  • 1 çay bardağı sıvıyağ
  • 1 su bardağı süt
  • 1 yemek kaşığı bitter kakao
  • 1 paket çikolata sosu
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1,5 su bardağı elenmiş un
  • 1 yemek kaşığı damla çikolata
  • Üzerinin Kreması İçin
  • 1 litre süt
  • 2 paket hazır kakaolu puding
  • Üzerini Süslemek İçin
  • Tercihe bağlı olarak burçak ya da, çifte kavrulmuş petibör bisküvisi.

Kumlu Browni Pasta Tarifi, Nasıl Yapılır ?

Kumlu Browni Pasta Tarifi, Islak kek olarak adlandırılan kumlu browni pasta kolay tarifi denenerek lezzetli ikramlıklar ortaya çıkarılabilir. Özellikle sabah kahvelerinin ve akşam yemeğinden sonra, çay keyfinizin yanında vazgeçilmez tarifi olan kekler ve browni’ler kolay yapımıyla ev hanımlarının ilk tercihleri arasında yer alır.

Kumlu Browni Pasta Yapımı

1- İşe kek hazırlıklarıyla başlanır. Bunun için yumurta ve şeker köpük köpük olana kadar çırpılır.

2- Sıvı yağ ve süt ilave edilerek çırpmaya devam edilir.

3- Kakao, çikolata sosu, kabartma tozu, elenmiş un ve damla çikolata teker teker ve yavaşça eklenir.

4- Yağlanmış ısıya dayanıklı fırın kabına dökülen kek hamuru önceden 180 derecede ısıtılmış fırana verilir.

5- Kek fırından 20 dakika sonra, üstü kızarınca alınır.

6- Krema için süt ve 2 paket puding bir tencereye alınır ve pişirilir.

7- Sos sıcak bir halde kekin üzerinde dökülür.

8- Bisküviler robotta çekilir ve servis sırasında göz zevkine uygun olarak ıslak kekin üzerinde dökülür.

Kumlu Browni Pasta Püf Noktası

Hazırlanan kek hamurunun güzel pişmesi için sıcak fırına konması ve 20 dakikalık pişme süresi boyunca fırın kapağının hiç açılmaması gerekir. Damak tadına uygun olarak damla çikolata tercihinde de bitter tercih edilebilir.

Kumlu Browni Pasta Pişirme Önerisi

Kek fırından çıkarılınca pişirilmeye başlanan krema ılınan kekin üstüne sıcakken dökülür ve bir spatula yardımıyla düzeltme yapılır. Kum haline getirilmiş bisküviler servisten önce koyulmalıdır. Bu durum ıslaklığı önler. Tercihe göre bir paket çifte kavrulmuş petibör ve bir paket yulaflı burçak bisküvisi kullanılabilir. Son moda kremalı bisküvilerde tercih edilebilir.

Kumlu Browni Pasta Servis Önerisi

Bisküvi kırıkları eklendikten sonra pasta dilenen şekilde kesilebilir. Kesilme işleminin ardından her bir dilim üzerine yapılacak süslemelerde farklı renkli ürünler görüntü güzelliği sağlar. Bu pastanın tercihen kare şeklinde kesilmesi ve mevsime uygun olarak taze meyveler, nane yaprakları ve bir top dondurma ile sunulması önerilir. Afiyet olsun.

Kumlu Browni Pasta Besin Değerleri

Aşağıdaki veriler 1 porsiyon (100 gram) üzerinden hesaplanmıştır.
  • Protein Oranı : 2.97 g
  • Kaç Kalori : 414 cal
  • Yağ Oranı : 14.19 g
  • Karbonhidrat İçeriği : 43.2 g
  • Lif İçeriği : 0.54 g
  • Doymuş Yağ Oranı : 0.528 g
  • Kolestrol İçeriği : 50.74 mg
  • Şeker Oranı : 39.6 g
Sosyal Medyada Paylaşın:

BİRDE BUNLARA BAKIN

Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?

  • ÇOK OKUNAN
  • YORUM