Kümbet Pasta Tarifi, Nasıl Yapılır?

Kümbet Pasta Tarifi, Nasıl Yapılır?

Kümbet Pastanın Malzemeleri

  • 3 adet buyuk boy yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı süt
  • 2 su bardağından biraz fazla un(kontrollu eklemekte fayfa var)
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • (Ispanak püresi çiğden 1 fincan ! daha koyu yeşil istyenler 1 su bardağı kullanabilir)

Kreması için;

  • 5 su bardağı süt
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı un
  • 1 yemek kaşığı nişasta
  • 1 adet muz
  • 1vanilya
  • 50 gr tereyağ

Üzeri için;

  • 1 paket krem şanti
  • iç kremadan 1 bardak kadar ayırdığım üzeri için
  • Yarım su bardağı süt

Yapılışı;

Kekimizi klasik kek hamuru hazırlar gibi hazırlıyoruz. Şeker ve yumurta çırpılır. Yağ, süt, un, vanilya, kabartma tozu eklenir çırpılmaya devam edilir. En son ıspanağı koyup tekrar çırpılır. Kekimizi ısıttığımız 180 derece fırında pişirelim.Kekimiz soğuduktan sonra 2ye bolelim içinden bir kase kek kırpalım. Kremamızın malzemeleri karıstılıp muhallebi kıvamını alınca soğumaya bırakalım. Soğuyunca muz doğratıp blendırdan muhallebiyi çekelim. (İki parçaya ayırdığımız pastamizin orta kısmızın alt tabanını videodaki gibi çukur kaseye yerleştirelim ve biraz sütle ıslatalım. Üzerine muhallebiyi dokelim. Diğer parçamızı da üzerine kapatalım.Buzdolabina atalım.Krema donana kadar en az 4-5 saat kadar bekletelim.Kreme donunca servis tabağına alalım. Ve ayırdığımız 1 bardak muhallebiye sütü ve krem şantiyi ekleyip çırpalım.Pastanın üzerine sürelim ve parçaladığımız ıspanaklı pasta içini üzerine ufalayalım.

Afiyet olsun.

 

Sosyal Medyada Paylaşın:

BİRDE BUNLARA BAKIN

Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?

  • ÇOK OKUNAN
  • YORUM