Kestanenin yakışmadığı yemek var mı? Kestaneli pirinç pilavı

Kestanenin yakışmadığı yemek var mı? Kestaneli pirinç pilavı

Gayet lezzetli olan bu pilavı herkese tavsiye ederim.Hem yapımı kolay,hemde değişik ve gösterişli duruyor.Farklı pilav çeşitleri arayanlar için güzel bir seçenek Kestaneli pilav tarifi

KESTANELİ PİRİNÇ PİLAVI İÇİN MALZEMELER

  • 2 su bardağı baldo pirinç
  • 2 su bardağı su
  • 1 su bardağı kestane
  • 1 adet küçük havuç(jülyen doğranmış)
  • Bir tutam maydanoz
  • tereyağı,zeytinyağı tuz

KESTANELİ PİRİNÇ PİLAVI NASIL YAPILIR?

*Pirinçleri iki kere yıkayıp,ılık suda bir saat bekletin
*Kestaneleri çizip fırında veya teflon tavada pişirin,kabuklarını soyun
*yağı tencereye alıp eritin,süzdüğünüz pirinci yağa ilave edip hafif kavurun
*Kaynar su ve tuz koyup kısık ateşte pişmeye bırakın
*Bu arada doğranmış havucu,haşlayın
*Kestaneleri az yağda hafif kızartın
*Pilavın altını kapattıktan sonra içine havuç ince doğranmış maydanoz ve kavrulmuş kestaneleri katın.
*Pilav demlendikten sonra karıştırıp servis yapın..

YAZAR HAKKINDA

Zeynep Sönmez Zeynep Sönmez Merhaba ben Zeynep, Mutfağıma hoşgeldiniz. Bu kanalda sevdiğim, lezzetli ve herkesin kolaylıkla yapabileceği yemek tariflerini paylaşacağım. Umarım abone olursunuz ve birlikte bol bol yemek yaparız!
Sosyal Medyada Paylaşın:

BİRDE BUNLARA BAKIN

Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?

  • ÇOK OKUNAN
  • YORUM