Kabak Köfte Tarifi, Nasıl Yapılır?

Kabak Köfte Tarifi, Nasıl Yapılır?

Pilav yanına en çok yakışan tavuk eti ya da köfteler oluyor. Bu yüzden … Nefis lezzetiyle özellikle çocuklara kabağı sevdirecek farklı bir lezzet kabaklı Köfte tarifi

Kabak köftesi tarifi, kıymalı köfte sevmeyenlerin severek tüketeceği, en lezzetli zeytinyağlı köfte tarifleri arasında yer almaktadır.

Kabak Köfte Tarifi için Malzemeler

  • 4 adet kabak
  • 1 adet tavuk göğsü
  • 1 adet küçük soğan
  • Maydanoz
  • Galeta unu
  • Kaşar peyniri

Bulamak için;

  • Galeta unu
  • Yumurta

Kızartmak için;

  • Sıvı yağ

Kabaklı Köfte Yapılışı

Kabakları yıkayıp orta kalınlıkta yuvarlak dilimler halinde kesin. Ortalarını bir yuvarlak kalıp yardımı ile çıkarın. Köfte harcı için sıvı yağ ve tavuk göğsünü rondoda çekip üzerine rendelenmiş soğanı ekleyin. Galeta unu ile kıvam almasını sağlayıp ince  kıyılmış maydanozlar ile tatlandırın. Hazır olan köfte harcından bir miktar alıp içine bir kaç küp kaşar peyniri koyup kapatın. Bu şekilde kabağın delik kısmına yerleştirin. İlk olarak yumurta sarısına batırın, daha sonra galeta ununa bulayın. Bir tavada kızgın yağ içinde her yerini güzelce pişirin.

Kabaklı Köfte Tarifi Videolu Anlatım

Kabaklı köfte tarifi için instagram.com/yemek_askim ‘a teşekkür ederiz.

Sosyal Medyada Paylaşın:

BİRDE BUNLARA BAKIN

Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?

  • ÇOK OKUNAN
  • YORUM