Ispanaklı Gül Böreği Tarifi, Nasıl Yapılır?

Ispanaklı Gül Böreği Tarifi, Nasıl Yapılır?

Ispanaklı Gül Böreği Tarifi Gül Böreği Tarifi

Hazır yufkadan kolayca yapacağınız gül böreği tarifini çok lezzetli bulacaksınız ayrıca yapımı oldukça basit.

Ispanaklı Gül Böreği İçin Gerekli Malzemeler ;

  • 4 adet yufka (Her yufka 4 parçaya ayılıyor toplamda 16 adet börek oluyor)
  • yarım kilo ıspanak
  • 1 adet soğan
  • yarım kalıp beyaz peynir
  • tuz
  • karabiber kırmızı pul biber

Gül Böreği Sosu İçin ;

  • 1 adet yumurta
  • yarım su bardağından biraz fazla süt
  • yarım su bardağından biraz fazla yoğurt
  • yarım su bardağı sıvıyağ
  • yarım şişe maden suyu Küçük şişelerden (soda)
  • yarım su bardağı sıvıyağ
  • yarım şişe maden suyu Küçük şişelerden (soda)

Gül Böreği Nasıl Yapılır 

  1. Ispanakları yıkayıp , temizleyip doğrayın, soğanları ince ince kıyıp doğradığınız ıspanaklara ekleyin, beyaz peyniri rendeleyin , baharat ve tuzunu ekleyin (peynirin tuz oranına göre tuz ekleyin)
  2. Sosu için gerekli tüm malzemeleri bir kasede karıştırın ,
  3. 1 adet yufkayı masanın üzerine serin dört eşit üçgen parça olacak şekilde kesin her yufkanın içine karıştırdığınız sodalı sostan sürüp içine çiğ şekilde hazırladığınız ıspanaklı iç harcını koyup sigara böreği gibi kıvırın sonra bir ucundan diğer ucuna yuvarlayarak salyangoz şekli verin yağladığınız veya yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye dizin
  4. Tüm yufkalara aynı işlemleri uygulayın , üzerine kalan sosu fırça yardımıyla sürün veya yoğurt ve yumurtayı karıştırıp sürülebilirsiniz , üzerine susam çörek otu serpebilirsiniz.
  5. Önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlanmış fırında kızarıp pişene kadar yaklaşık 40 – 45 dakika kadar pişirin. Afiyet Olsun,
Sosyal Medyada Paylaşın:

BİRDE BUNLARA BAKIN

Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?

  • ÇOK OKUNAN
  • YORUM