ÇİKOLATALI KUŞ YUVASI  KURABİYE TARİFİ, NASIL YAPILIR?

ÇİKOLATALI KUŞ YUVASI KURABİYE TARİFİ, NASIL YAPILIR?

Kuş Yuvası Kurabiye; Şekli çok güzel, yapımı eğlenceli bir kurabiye tarifi.

Kuş Yuvası Kurabiye İçin Malzemeler

  • 150 gr. tereyağı
  • 1 çay bardağı zeytinyağı(sıvıyağ)
  • 1 adet yumurta
  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • 2.5 su bardağına yakın un
  • 1 su bardağı buğday nişastası
  • 1 tatlı kaşığı vanilya
  • 1.5 çay kaşığı kabartma tozu

Kakaolu kısım için ayrıca: 1 yemek kaşığı dolusu kakao

Kuş Yuvası Kurabiye Üzeri için; 1 paket sütlü veya bitter çikolata (80 gr)

Kuş Yuvası Kurabiye Nasıl Yapılır?

Oda ısısında yumuşamış tereyağı, zeytinyağı, yumurta, pudra şekeri ve nişastayı ekleyip karıştırın.
Kabartma tozu, vanilya ve unu da ekleyip kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edin. (Hamur çok yumuşak olursa yayılır. Hamurunuz fazla yumuşak olduysa, biraz daha un ilave edebilirsiniz)
Tırtıl kurabiye kalıbının içine hamurdan büyük bir parça alıp yerleştirin.
Baş parmağınızla bastırarak 12 cm uzunluğunda sıkın. Uçlarını birleştirip yuvarlak şekil vererek tepsiye yerleştirin. Orta kısmına küçük bir bilye büyüklüğünde hamur koyup bastırarak boşluğu doldurun. Bütün hamuru bu şekilde hafif aralıklı olarak tepsiye yerleştirin.
170 derecede çok iyi ısınmış fırına kurabiyeleri sürün. Yaklaşık 15 dk kadar pişip hafif pembeleşen kurabiyeleri fırından alın.

Afiyet olsun!

Sosyal Medyada Paylaşın:

BİRDE BUNLARA BAKIN

Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?

  • ÇOK OKUNAN
  • YORUM