Chialı Muzlu Kek Tarifi, Nasıl Yapılır?

Chialı Muzlu Kek Tarifi, Nasıl Yapılır?

Chialı Muzlu Kek Tarifi

Chialı Muzlu Kek Nasıl Yapılır?

Fırınınızı 180 derecede ısıtmaya başlayın.

Yumuşak tereyağı veya margarin ile teflon kek kalıbınızın ( baton kalıp da olabilir) her yerini güzelce yağlayın.

Bir kasede kinoa unu,tuz ve karbonatı harmanlayın.

Başka bir kasede vanilya ve muzu karıştırın.

Bir büyük çırpma kabında tereyağını şekerle rengi açılanakadar 2-3 dakika çırpın.

İçine chia tohumunu ekleyin.Yavaş yavaş muzlu karışımı ekleyin ve en son unlu karışımı da ekleyin.

Bu aşamalarda fazla çırpmayın, aksi takdirde pişince ekmek kıvamında olur.

Karışana kadar çırpmanız yeterli.

Karışımı kalıba döküp yayın ve fırına verin. Fırında 35 dakika pişirin.
Sürenin sonunda ortasına kürdan batırın, kuru çıkıyorsa pişmiştir.

Fırından çıktıktan sonra oda sıcaklığında ılınmasını bekledikten sonra ters çevirerek çıkartabilirsiniz.

Chialı Muzlu Kek İçin Malzemeler

  • 210 gr kinoa unu
  • 1 tatlı kaşığı karbonat
  • 1/4 çay kaşığıtuz
  • 115 grtereyağı (oda sıcaklığında)
  • 200 gr(1 su bardağı)toz şeker
  • 1 tatlı kaşığı vanilya özütü
  • 2 yemek kaşığı chia tohumu
  • 2 adet olgunlaşmış, kararmış muz
Sosyal Medyada Paylaşın:

BİRDE BUNLARA BAKIN

Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?

  • ÇOK OKUNAN
  • YORUM