Cepli Sandviç Poğaça Tarifi, Nasıl Yapılır? ( Videolu ve Resimli)

Cepli Sandviç Poğaça Tarifi, Nasıl Yapılır? ( Videolu ve Resimli)

CEPLİ POĞAÇA TARİFİ

Çok güzel bir sandviç hazırladım. Pofuduk bir poğaça arasında kıvırcık, domates ve kaşar peyniri. Günün her saatinde gidebilecek nefis bir atıştırmalık. Çocukların beslenmesi için de güzel bir öneri Cepli Sandviç Poğaça;

Cepli Sandviç Poğaça Tarifi için Malzemeler

Cepli Sandviç Poğaça Tarifi, Nasıl Yapılır? ( Videolu ve Resimli)

Cepli Sandviç Poğaça Hamuru için;

  • 1 su bardağı ılık su
  • 1 su bardağı ılık süt
  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • 1 yumurta beyazı(sarısı üstüne)
  • 1 paket kuru maya(10gr)
  • 1 yemek kaşığı şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 5-5,5 su bardağı un

Cepli Sandviç Poğaça Arası için;

  • Kıvırcık
  • Domates
  • Kaşar peyniri

Cepli Sandviç Poğaça Üzeri için;

  • Yumurta sarısı

Sandviç Poğaça

Cepli Sandviç Poğaça Yapılışı

Cepli Sandviç Poğaça Tarifi, Nasıl Yapılır? ( Videolu ve Resimli)

Cepli Sandviç poğaça hamuru için ilk olarak ılık su, ılık süt, şeker ve mayayı bir kap içine alıp karıştırın. Maya eridikten sonra un hariç diğer hamur malzemelerini kap içine ekleyin. Ardından unu azar azar ve kontrollü şekilde ekleyin. Yumuşak bir hamur elde edene kadar un eklemeye devam edin. Hamurun üzerini kapatın ve 1 saat kadar mayalandırın. Mayalanma sırasında arada bir iki kere daha hamuru yoğurun. Mayalanan hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar koparın. Elinizi yağlayıp bu parçaları elinizde açın. İlk önce ikiye daha sonra yeniden katlayın ve pişirme kağıdı serili fırın tepsisine poğaçaları dizin. Yarım saat kadar tepsi mayasına bırakın ve poğaçaların üzerine yumurta sarısı sürün. Önceden ısıtılmış 190 derece fırında kızarana kadar pişirin. Piştikten sonra katları arasına istediğiniz malzemelerden ince dilimler şeklinde koyup servis edebilirsiniz.

Cepli Sandviç Poğaça Tarifi, Nasıl Yapılır? ( Videolu ve Resimli)

Cepli Sandviç Poğaça Yapılışı Videolu Anlatım

Sosyal Medyada Paylaşın:

BİRDE BUNLARA BAKIN

Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?

  • ÇOK OKUNAN
  • YORUM