Acılı Ezme Tarifi

Acılı Ezme Tarifi

Acılı Ezme Tarifi İçin Malzemeler

  • 8kg salcalik domates
  • 2bağ maydonoz
  • 2baş sarimsak
  • 1su bardagi sirke
  • 1su bardagi siviyag
  • Yeteri kadar tuz

Acılı Ezme Tarifi Yapılışı

Hepsini mikser robot vasıtasıyla çekiyoruz domatesi fazla sulandirmadan hafif diri kalacak.cin biberide hafif diri olmasi gerekiyor.maydonoz ve sarımsakta robottan geçiriyoruz ve tüm malzemeyi leğene veya büyükçe bir kaba koyuyoruz bir bardak sirke ve bir bardak sıvı yağda ekledikten sonra tuz ayarını da yapıp karıstırıyoruz ve enaz 6 saat bekletiyoruz bu karışımı bekledikten sonra fazlalık olan su leğenin altına iniyor ve bir süzgeçli kaşık vasıtasıyla bu malzemeyi bir parmak eksik olacak şekilde yarim kg cam kavanozlar koyuyoruz ve üzerine bir yemek kaşıgı sıvı yağ döküyoruz bu hava almasını engelliyor .

Havalar sıcak oldugu icin su an dolaba koydum ama havalar soguyunca balkona koyabilirsiniz .afiyet olsun herkese

Tarifi bizimle paylaşan Selma Hanıma ‘ya çok teşekkür ederim.

Sosyal Medyada Paylaşın:

BİRDE BUNLARA BAKIN

Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?

  • ÇOK OKUNAN
  • YORUM